FISTULINA HEPATICA

Fistulina hepatica ( Lengua de buey)

La Fistulina hepatica es una seta prácticamente inconfundible. Una de las razones es su aspeto de lengua o de riñón en otros casos, de color rojizo por arriba y con tubos  cortos por debajo, de color blanquecino o crema rosado.

Tiene un pie lateral muy corto. Siempre la he encontrado sobre castaños.
Es comestible de joven aunque dada su escasez jamás la he consumido, he preferido dejarla sobre el castaño, aunque este año he visto que han arrancado  un castaño sobre el que, todo los años, encontraba algún ejemplar.